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家常小炒
出版日期:2014-09-01 ISBN:978-7-5064-9643-8
作者: 犀文资讯 丛书名:美食厨房系列
开本:16开装订:平装
纸书定价:¥32.80 字数: 142 千字
页码: 128 读者对象:广大美食爱好者

内容简介 前 言 序 言 精彩片段 章节目录 作者简介 出版者的话 书 评
时常在外品尝佳肴,但还是觉得自己家厨房菜是最有特色的,最美味的。在家做炒菜,营养丰富,有滋有味,即便心烦意躁,没有胃口吃饭,但一回到家,也会食欲大增,心情自然随之舒畅。家常小炒制作简便、亨调巧妙、风味独特,让人吃得放心,而且采用家常应用最广泛的烹饪方法,一般人都能做,但要做得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。书中信息量大,主食制作精美,是家庭主厨们的好助手。 ?


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